2024年大寒节气倒计时
2024年大寒节气时间:公历2024年1月20日10点30分,农历辛丑年十二月十八号倒计时:91 天
大寒是二十四节气中的最后一个,过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。大寒一到年味渐浓,人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货,因为春节就要到了。作为年尾最后一个节气,各地往往都有“大寒迎年”的风俗。
大寒节气有什么传统的习俗
1、大寒迎年大寒节气临近年关,所以人们此时往往都要为过年奔波,赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴,这些都是从大寒开始就要准备做的事情。
2、喝鸡汤
大寒喝鸡汤是南京人的习俗。到了腊月,老南京还喜爱做羹食用,羹肴各地都有,做法也不一样,如北方的羹偏于粘稠厚重,南方的羹偏于清淡精致,而南京的羹则取南北风味之长,既不过于粘稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。